Marktstudie: Ausbildung zum Ernährungsberater für Hunde

Der Hundefuttermarkt ist unendlich und täglich wird ein neuer Trend geboren. Kein normaler Mensch versteht noch seine eigene Ernährung und schon gar nicht die des Hundes. Werbung und Meinung führt die meisten Hundehalter in die Irre. Spätestens, wenn Hund gesundheitliche Probleme entwickelt, rückt Futter in den Fokus verzweifelter Hundehalter. Immer mehr Hundehalter suchen professionelle Hilfe bei der Wahl oder Zusammenstellung des Futters. Dafür gibt es Ernährungsberater.

Während der Futtermarkt streng reguliert ist, ist der Beratermarkt noch immer Wildwest: Jeder darf sich so nennen, ein Gewerbe anmelden und gegen Geld mehr oder weniger fundierte Beratung anbieten. Dementsprechend variabel ist die Beratungsleistung: Von geballtem Fachwissen über reine Ideologien und Vertriebsmaschen bis hin zu völliger Ahnungslosigkeit oder Scharlatanerie kann man alles unter dem Begriff „Ernährungsberater“ kaufen.

Wer sich selber aufschlauen will und vielleicht auch fremde Menschen bei der Futterwahl oder -zusammenstellung unterstützen will, macht meist eine Ausbildung zum Ernährungsberater für Hunde. Auch hier ist der Markt riesig. Die nachfolgende Tabelle gibt eine Übersicht über die Anbieter solcher Ausbildungen. Sie basiert weitgehend auf einer Google-Suche nach „Ausbildung Ernährungsberatung Hund“ am 1.10.2023 mit 1.230.000 Suchergebnissen.

Der Weg zum Fachtierarzt für Ernährung umfasst 9,5 Jahre Vollzeit-Präsenz-Studium und ist in Deutschland nur an 5 Universitäten möglich. Das werden sich die wenigsten Hundehalter freiwillig antun.

Nachfolgend sind die ersten 10 organischen Suchergebnisse sowie 7 einzelne weiter unten (zwischen top 12 und 34) in den Suchergebnissen und deren Angebot als Alternative zum Studium zusammengefasst. Ich gehe davon aus, dass Angebote, die oben in den Suchergebnissen auftauchen, tatsächlich relevant sind im Ausbildungsmarkt. Die Anbieter kommen meist aus der Tierheilpraktiker- (THP) bzw. Naturheilkunde-Szene oder hat aus der Trainer-Szene. Beiden Berufsgruppen scheint die Ernährung des Hundes einen Sendungsauftrag darzustellen, der mich skeptisch macht.

Die letzten zwei auf der Liste sind aus persönlichen Gründen aufgeführt:

Anke Jobi ist für mich persönlich seit etwa 2017 eine Wissens- und Inspirationsquelle. Damals hieß ihr Blog noch Lucys Hundefutter-Blog, später Clean Feeding und heute Dog-Feeding. Sie bietet keine Ausbildung zum Berater mit Zertifikat an, aber eben ziemlich viel fundiertes Wissen in mit Sicherheit gut verdaulichen Häppchen. Sie ist einerseits erfrischend pragmatisch und andererseits gelegentlich nervig idealistisch. Man kann in jeder Hinsicht viel von ihr lernen.

Hundewelten haben den Kurs neu im Programm. Aus der Trainerszene kommend haben sie sich mit einem fachlich völlig fehlerbehafteten Flyer und obendrein mit einem unterirdischen Essay zu Übergewicht sowie dem Programm des Kurses an sich schon vorab so disqualifiziert, dass ich dort mit Sicherheit keine gute „Ausbildung“ oberhalb von Hundewiesen-Talk erwarten kann.

Nun endlich die Liste. Ihr könnt Euch an einem Wochenende oder in 13 Monaten ausbilden lassen und zahlt dafür zwischen 35€ und 1.899€.

Anbieter	Dauer	Kosten	Art	Inhalt
Universitäten in München, Hannover, Leipzig, Berlin, Gießen	5,5 Jahre Vollzeit	Semester-beitrag (z.B. H 391,22€ x 11 Sem. = 4.303€	Präsenz, Literatur, Praktika	Physik, Chemie, Zoologie und Botanik, Anatomie, Histologie, Embryologie, Physiologie, Biochemie, Tierzucht, Genetik und Praktika jeweils eins in der Landwirtschaft, im öffentlichen Veterinärwesen, in der Hygienekontrolle und Lebensmittelüberwachung, in der Schlachttier- und Fleischuntersuchung und zwei in der Heilpraxis. Abschluß: Staatsexamen & Approbation als Tierarzt
Universitäten, s.o.	4 Jahre Vollzeit	Semester-beitrag (z.B. H 391,22€ x 8 Sem. = 3.130€	Praktische Arbeit an Instituten für Tierernährung	Nach dem Staatsexamen: Praxis, Praxis, Praxis und Promotion. Abschluß: Fachtierarzt für Ernährung
Dogtisch Academy (THP)	8 Monate	999€	Online, 249 Einheiten in 8 Modulen, 235 S. Skript	Anatomie & Energie liefernde Stoffe, Nicht energie liefernde Stoffe und Verdauung, Fertigfutterkonzepte, BARF & Kochen & Vegetarisch/Vegan, Unterschiedliche Altersklassen und Sporthunde, Immunsystem und Erkrankungen des Verdauungstraktes, Ergänzungen und Phytotherapie, Aufbau einer Ernährungsberatung, Kundenkontakt und Fallbeispiele Abschluß: Prüfung & Zertifikat als Hundeernährungsberaterin
Rolf-Schneider-Akademie Birgit Vorndran (THP)	9 Monate, 3–4 Ah/ Woche  = 137 Stunden	1.300€	Online, 9 Studienhefte & Webinare	Einführung in das Fernstudium, Nährstoffmittelkunde, Futtermittel, Nahrungsergänzungsmittel, 4 x Diätetik bei Erkrankungen, Diätetik bei besonderen Anforderungen Abschluß: Zertifikat nach bestandener Online-Prüfung
Ziemer&Falke (Trainer)	6 Monate	598€, Prüfung optional +98€	Online, 6 Skripte	Ernährung im Allgemeinen (Nährstoffe, Vitamine und Mineralstoffe im Detail), Anatomie und Physiologie des Magen-Darmtraktes, Geschichte des Hundefutters, Futtermittel, angewandte Fütterung (Futtermittelanalyse, Erstellung von bedarfsdeckenden Ernährungsplänen), Diätetik, Krankheiten und Linderung durch Ernährung (Leber, Niere, Bauchspeicheldrüse, Schilddrüse und Darm, Nahrungsmittelunverträglichkeiten, Zivilisationskrankheiten), Vertrieb, Phytotherapie, TCM, Verhalten und Ernährung, Recht und Existenzgründung, praktische Hinweise zur Tätigkeit eines Hunde-Ernährungsberaters Abschluß: Teilnahmebescheinigung, Zertifikat optional nach Präsenz-Prüfung in Großenkneten
ATN (Trainer)	7 Monate, 300 Stunden	1.099€	Online, 7 Skripte, 30 Videoseminare	Bedarfsanalyse für Hunde aller Altersklassen, Individuelle Futterpläne für gesunde Hunde zur Bedarfsdeckung, Optimierung bestehender Rationen, Ernährung bei speziellen Bedürfnissen, z. B. bei Trächtigkeit, Laktation, erhöhter Leistungsbereitschaft, besonderer Haltung, Stress und Hochleistungssport, Spezielle Futterpläne bei Verdauungsstörungen, Futterunverträglichkeiten, Hyperaktivität, Magen-Darm-Problemen, Nieren, Leber, Herz, Diabetes, Hauterkrankungen bei Futtermittelallergie, Übergewicht, Harnsteinen, Beratung und Aufklärung bei speziellen Fütterungsregimes, wie beispielsweise Rohfütterung (BARFen) oder vegetarische Ernährung, Ernährung und Verhalten von Hunden Abschluß: Zertifikat nach Online-Prüfung
VetDogs Anja Kruse (Tierarzt)	6 Monate	1.899€	Online, 11 Kapitel 900 Seiten, Video	Anatomie & Physiologie, Nährstoffe, Nahrungsmittelkunde, Fertigfutter, BARFen/Kochen, Veggie/Vegan, In Lebensphasen, Krankheiten, Rationsberechnung, Aufbau der Beratung Abschluß: Zertifikat nach bestandener Online-Prüfung als Ernährungsberater für gesunde & kranke Hunde
Akademie für Tierheilkunde (THP)	7 Monate 3h/Woche Live	1.789€	Online, Live-Webinare, Skripte	Anatomie Verdauungsapparat, Verdauungsphysiologie, Alimentär bedingte Erkrankungen, Nahrungsbestandteile (Eiweiße, Fette, Kohlenhydrate, Mineralien und Vitamine), Futtermittelkunde, Fütterungsarten (Trockenfutter, Nassfutter, Selbstgekochtes, BARF), Bedarf von Welpen, Jungtieren, Adulten, laktierenden Hündinnen, Diätetik bei Erkrankungen, Futterplanerstellung mittels ein zur Verfügung gestelltem Futterkalkulator, der im Lehrgeld inbegriffen ist. Abschluß: nach Präsenzprüfung in NRW oder Facharbeit Gütesiegel als Ernährungstherapeut Hund
G+H Tierernährung Heidi Herrmann (THP)	36 Stunden	780€, Optional Prüfung 130€	Online, 36 Stunden Webinar in 6 Blöcken	Nährstoffe, Rationsberechnung & Barfration mit Rationsberechnungsprogramm,, Fertigfutter, Anatomie & Physiologie, Sonderfälle der Ernährung & Diätetik, Praktische Anwendung. Abschluß: Teilnahmebescheinigung, Optional Zertifikat nach Abschlußarbeit.
BARF-Gut Akademie Ute Wadehn (BARF)	13 Monate, 126 Stunden	1.757€	Online, 57 Live-Webinare, 6 Übungseinheiten, Skripte	Verdauungstrakt Hund & Katze, Allgemeine Ernährungslehre, Futtermittel/Fertigfutter, BARF/Rohfütterung/Kochfütterung, Verdauungsapparat, Stoffwechsel, Allergien & Futtermittelunverträglichkeiten, Niere und Harnwegsapparat, Pankreas, Leber, Krebserkrankungen, Ernährung bei Erkrankungen des Bewegungsapparates, Erkrankungen des Herz-/Kreislaufsystems, Endokrine Erkrankungen, Ernährung bei Leishmaniose, Bedarfsbezogene Ernährung, Sonderfälle, Praxisalltaf Ernährungsberater (Berufskunde) Abschluß: Optionale Schriftliche Prüfung und Abschlussarbeit für Zertifikat
Anifit (Direktvertrieb)	k.A.	k.A.	Online, Trainings, Webinare und Vorträge	Unternehmensphilosophie (Rohstoffe, Deklaration, keine Verwendung von Zusatzstoffen, Tierhaltung & Tierschutz), Physiologie, Ernährung und Bedarfsanalyse (Anatomie, Nährstoffbedarfe, Fütterungsvarianten, Futterbedarf, Basiswissen zu gängigen Krankheiten), Vertriebssystem, Marketing und Kompetenzteam
Paracelsus (THP)	3 Tage (Fr-So)	350€	Präsenz-Seminar in Göttingen	Was braucht Ihr Tier, um gesund, vital und leistungsfähig zu sein? / Wie sieht eine artgerechte, Gesundheit erhaltende Ernährung aus? / Worauf ist beim Kauf von Futtermitteln zu achten? / In diesem Kompaktseminar besprechen wir besonders die speziellen Anforderungen an die Ernährung von Katzen und Hunden. / Dieses Seminar ist geeignet für Tierheilpraktiker/innen, Tierphysiotherapeuten/innen, Tierosteopathen/innen, Hundetrainer/innen, Hundefriseur/innen und interessierte Tierhalter/innen.
THP Prester (THP)	4 Monate, 16 Termine, 32 Stunden	786€	Online, Skripte	Berufsbild, Gesetzesgrundlagen, Futtermittelkunde/Deklaration, Nährstoffe, Verdauungskanal und Nährstoffaufnahme, Nährstoff- und Energiebedarf von Hund und Katze (vom Welpen/ Kitten bis zum Senior), Fütterungskonzepte, Begleitung von Futterumstellungen, Sinnvolle Nahrungsergänzungen und praktische Tipps für die Arbeit als Ernährungsberater Abschluß: Zertifikat nach Ausarbeitung eines Fallbeispiels
THP Schule S.Simon (BARF)	9 Monate, 64 Online-Live-Stunden	950€ optional 50€ Prüfungsgebühr	Online, 400 Seiten Skript	Anatomie & Physiologie, Rechtliche Grundlagen, Essentielle Nährstoffe, Bedarfswertkalkulation, Futtermittelkunde, Fallaufnahme & Anamnese, Rationsgestaltung gesunde Tiere / Wachstum, Rationsgestaltung für alte Tiere bzw. Senioren, Rationsgestaltung bei kranken Tieren Abschluß: Zertifikat und Ausbildungssiegel nachdem zwei Multiple-Choice-Prüfungen erfolgreich absolviert und eine Abschlussarbeit angefertigt wurde
Institut für Kynogogik Jutta Ziegler (Tierarzt, THP)	43,5 Stunden an 3 Wochenenden	1.470€	3 Präsenz-Seminare, Skripte	Anatomie, Physiologie des Verdauungstraktes, Stoffwechselunterschiede Hund/Katze, Makronährstoffe, Was ist BARF – Vorteile, Nachteile, Mythen, Futtermittelkunde Rationsgestaltung, Workshop Fütterung gesunder Hund und gesunde Katze, Ernährung in Lebensphasen, Mikrobiom, Mikronährstoffe, B.A.R.F. vs. Fertigfutter, Deklarationen richtig lesen, Ernährung bei Erkrankung von Verdauungstrakt, Infektionen, Niere, Harnwege, Leber, Diabetes, Krebs, Epilepsie, Adipositas, Vegane, vegetarische und ketogene Ernährung, Darmbeschwerden, Interpretation von Enterosan Befunden, Ernährung und Verhalten, Kokosfett Abschluß: Nach Abschlußprüfung Zertifikat als BARF-Berater/in nach Dr. med. vet. Jutta Ziegler
SGD (Fernstudium)	7 Monate / 7Ah/Woche	nicht öffentlich	Online, Begleitmaterial, Excel-Rechner	Natürliche Nahrung und wichtige Nährstoffe, Anatomie und Physiologie der Verdauung, Individueller Ernährungsbedarf, Fütterungsformen: Fertigfutter, Rohfütterung (BARF), selbst gekochte Rationen Vegetarische/Vegane Fütterungsformen, Beurteilung und Optimierung von Futterrationen, Zusammenstellung eines bedarfsgerechten Futterplanes, Ernährung bei besonderem Bedarf: Welpen, trächtige Tiere, Senioren, übergewichtige und kranke Tiere, Beratungskompetenz erwerben: Aufbau einer Ernährungsberatung mit Gesprächsführung, Mitarbeit des Tierhalters gewinnen Abschluß: sgd-Abschlusszeugnis nach erfolgreicher Kursteilnahme sgd-Zertifikat nach bestandener Abschlussprüfung
Isolde Richter Naturheilschule (THP)	2 x 30 Stunden in 2 x 12 Terminen	900€	Online, PDF-Skript	Anatomie und Physiologie des Verdauungsapparates, Nährstoffe, Futterdeklaration, Fertigfutter und BARF im Vergleich, Futterplanerstellung bei gesunden Hunden und Katzen, Ernährung in verschiedenen Lebensphasen, Anamnese, Hygiene beim Barfen, Energiebedarf, Nahrungsergänzungsmittel, Der Darm(aufbau), Ernährung bei Erkrankungen: Futtermittelunverträglichkeiten, Allergien, Ausschlussdiät, Nieren/Harn, Krebs, Leber, Bauchspeicheldrüse, Bewegungsapparat, Hormonelle Erkrankungen, Purinarme Fütterung, Krankheiten mit Kräutern und Nahrungsergänzungsmitteln unterstützen Abschluß: Teilnahmebescheinigung, optional Zertifikat nach bestandener Abschluss-Prüfung und schriftliche Ausarbeitung einer Ernährungsberatung.
Dog-Feeding Anke Jobi (Autodidakt)	3 Monate	derzeit 35€, regulär 65€	Online, 10 Module	Verdauung verstehen, Nährstoffe in der Praxis, Vielfalt in der Fütterung, Gesundheit im Blick, Individuelle Bedürfnisse, Analyse Futtermittel, Mythen und Wahrheiten
Hundewelten (Trainer)	3 Monate, 7Ah/Woche, 84 Stunden	489€	Online, 280 Seiten Skript	Anatomie und Physiologie der Verdauung, Ernährungsweisen und Fressverhalten, Futtermittel und ihre Deklaration, Inhaltsstoffe, Futtersorten und Arten, Allgemeine und spezifische Ernährung von Hunden, Antinutritive Stoffe oder die Anti-Nährstoffe, Energie, Energiebilanz & Bedarfsberechnung, Bedarfsberechnung Rohfutter / BARF, Nutritive Besonderheiten in Lebensphasen, Ernährungsbedingte Störungen und Fütterungsfehler, Fressstörungen beim Hund, Kot, Erbrechen, Phytotherapie, Kräuter, Tabellen, Ablauf einer Ernährungsassistenz, Das Futter-Etikett Abschluß: Interne Abschlussprüfung mit Zertifikat als Zertifizierter Ernährungsassistent Hund